第(1/3)页 “咥!” 李向东招呼一声,左手拿着肉夹馍,右手握筷夹凉皮。 桌旁的蛐蛐孙和王志辉两人同样操作,三人占着一张桌,吃的那叫一个美! “过瘾,真痛快。” 王志辉手里的肉夹馍才吃一半,碗里的凉皮已经吸溜干净。 “孙叔,东哥,我再来一碗,你俩还吃不吃?” “吃。” 李向东回话,蛐蛐孙跟着点头。 王志辉放下手里的肉夹馍,起身去要第二碗。 一人两碗放着辣子的凉皮,配上一个肉夹馍,再来上一瓶冰峰,李向东三人吃饱喝足后舒坦到不想动。 “东哥,你去干嘛?钱票我都已经给了。” 王志辉见李向东不是要走的意思,急忙开口。 李向东笑着拍拍他的肩膀,“我去跟工作人员聊聊。” 说罢,李向东朝大堂里的一名工作人员走去,他人还没有近前,手已经伸进包里。 摸出一包大前门,在工作人员目瞪口呆的表情下,李向东背着人,悄悄塞到对方的手里。 “同志,我就是想问问咱们家店里卖的肉夹馍和凉皮是怎么做的?您放心,我不是问秘方,大概跟我说说就行。” 没有可以能带回京城的美食,李向东决定回家自己做,真要是再买只烧鸡回家,那就太没诚意了。 都对不起临出门前,闺女塞给他的知了猴。 凉皮和肉夹馍,西安当地家庭普遍会做,人家开店的可能在调料配比上研究更深,做出来的口感更美味一些。 但李向东都说了不打听秘方,工作人员不用心有顾及,看在一包烟的份上,简单讲了讲凉皮和肉夹馍的常规做法。 李向东听的很认真,还特意拿出本子和笔做记录,一些关键点询问的非常仔细。 他可不单单是回家做给儿子闺女和媳妇吃,这也是门手艺。 等明年的政策放开,李大哥和李二哥在前门大街的那座院子改成饭店,找不到大厨就做小吃,凉皮和肉夹馍届时也能派上用场。 “谢谢。” 李向东收起本子和笔,这声感谢很真诚。 一包烟换来两道后世全国闻名的小吃做法,简直赚麻了。 或许会有人觉得凉皮和肉夹馍有什么难的? 第(1/3)页